Ya llevo ocho días sin probar un café !!!! Intente tomar uno aquí el primer dia, pero no hay microondas y la opción era tomarlo frío y ni siquiera era de cafetera ,era de bote !!!! Así q probe el
Masala chai... Y esta buenísimo !!!! Es te con leche, bastante dulce y con un sabor bastante peculiar !!!!!
Las tazas son todas de acero inoxidable, al igual q los platos , q son de tamaño bandeja. Es curioso pero aquí solo se usa un plato y una taza , se come todo junto y en la taza q bebes agua, luego tomas el te... Y es muy práctico ...y una costumbre a copiar!!!! Así menos fregamos!!!! Y te acostumbras a comer todo junto ... Aquí esta mi comida de hoy
Y aquí en India también existe la hora del Masala Chai que es a las cinco de la tarde. Ayer tuvimos una clase de cocina porque quería saber como se hacia el te y no es tan fácil !!!! Bueno, es fácil hacerlo , pero lo difícil igual va a ser encontrar allí los ingredientes...
Los ingredientes son
Codomo, Ginger, Leche y azúcar y el te !!!
El ginger es como un tubérculo y se mezcla con el codomo y se machacan y luego de mezcla todo y de deja hervir hasta q coja un color oscuro . Aquí van las fotos
Y después en diez minutos ya esta listo para tomar !!!! Lo meten en un barril tipo termo y todos vamos a la cocina al tea time!!!!
Buenísimo!!!!!!!!!! Aquí estoy con Marine q es francesa , de Montpelier!!!!!
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